E-Thema

E-Thema richtet sich an Journalisten und Redaktionen aller Ressorts: Sie finden hier den Forschungsstand zu aktuellen Themen, dazu Quellen, Wissen und Hintergrund zu verschiedenen Aspekten. Im Medienservice bieten wir Interviewpartner und Material, unter Debatte sammeln wir Positionen verschiedener Akteure der Ernährungsszene. Außerdem räumen wir mit populären Mythen zum Thema auf, die im Netz kreisen – und liefern die Fakten. Mehr Wissen enthält nützliche Zusatzinfos für die Recherche: Wie arbeitet die Europäische Lebensmittelbehörde EFSA? Wo findet man Zahlen zu Übergewicht oder Fleischverzehr? Redaktionen dürfen Texte und Passagen daraus verwenden, wenn sie den Ernährungsradar als Quelle nennen.