Mythen und Fakten: Gluten
Fakt: Grundlos auf Weizen zu verzichten, kann der Gesundheit schaden! Außerdem klären wir auf, dass früher auch nicht alles besser war und Dinkel nicht die Lösung für alles ist.
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Mythen und Fakten: Milch
Mythos oder Fakt? Milch steckt voller Hormone und Antibiotika und führt bei Frauen zu Brustkrebs. Außerdem können Erwachsene gar keine Milch verdauen. Wir haben die auf Fakten und Wissenschaft basierenden Antworten.
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Die Debatte um Fleisch
Kaum ein Thema wird so kontrovers – und emotional – diskutiert wie Fleisch. Bei uns kommen verschiedene Akteurinnen und Akteure zu Wort, die aus unterschiedlichen Winkeln auf das Thema Fleisch blicken.
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Mythen & Fakten: Fleisch
Rund um das Thema Fleischkonsum kursieren die verschiedensten Mythen. Wir setzen die Fakten dagegen und klären unter anderem, ob sportliche Menschen Fleisch brauchen oder Geflügelfleisch gesünder ist.
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Die Debatte um das Mikrobiom
In dieser Debatte beleuchten verschiedene Fachleute, was wir wirklich über unser Mikrobiom wissen – und wie wir es sinnvoll unterstützen können.
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Mythen und Fakten: Mikrobiom
Wir setzen den Mythen über das Mikrobiom die wissenschaftlich geprüften Fakten entgegen. Und klären unter anderem, ob eine „falsche Darmflora“ die Ursache für Adipositas ist.
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‚Könnte gesund sein!‘ – Was wir über das Mikrobiom und Ernährung wissen
Das Mikrobiom: Was genau ist das eigentlich? Und können wir es mit der Ernährung beeinflussen? Wir geben einen Überblick, was wir (noch nicht) wissen.
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Blutzucker-Tracking: auch etwas für Gesunde?
Das Geschäft mit dem Blutzucker-Monitoring wächst. Aber ist das für Gesunde wirklich sinnvoll? Wir haben uns die Behauptungen angesehen.
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Die Debatte um die Milch: Gesundheit und Nachhaltigkeit
Milch und mit ihr die Kuh ist in Kritik geraten: Als ungesundes Lebensmittel, das zudem schlecht für Klima und Umwelt ist. Wir haben Expertinnen und Experten aus Wissenschaft und Praxis nach ihrer Meinung gefragt.
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Ist Milch gesund? Das sagen die Studien
Die Milch ist in Verruf geraten. Aber stimmt es wirklich, dass Milch das Risiko für Brustkrebs und andere Krankheiten erhöht? Die kurze Antwort lautet: Nein, der Konsum von Milch macht nicht krank.
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